Galletitas de quinoa saladas. Súper nutritivas y sanitas

Name: Galletitas de quinoa saladas. Súper nutritivas y sanitas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 gr harina de trigo integral; 1 taza semillas de quinoa; 1 cdta miel; 1 cdta bicarbonato de sodio; 3 cdas aceite; 1/4 de litro de agua tibia; sal a gusto

KimCociNando @cook_6386878

Uruguay

Galletitas de quinoa saladas. Súper nutritivas y sanitas

KimCociNando @cook_6386878

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Ingredientes

300 grharina de trigo integral
1 tazasemillas de quinoa
1 cdtamiel
1 cdtabicarbonato de sodio
3 cdasaceite
1/4de litro de agua tibia
sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Enjuagar muy bien las semillas de quinoa y tostarlas en cacerola seca y a fuego suave durante 10 min, revolviendo para lograr un tostado parejo
2

Mezclar en un bol la harina, la quinoa tostada, el bicarbonato y la sal
3

A parte, mezclar en 1/2 taza de agua tibia el aceite y la miel. Incorporar a la preparación anterior y unir bien, añadiendo el resto del agua hasta obtener una masa homogénea
4

Estirar la masa con un palote y armar la forma de las galletas
5

Colocarlas en una placa acertada y enharinada y cocinar en horno fuerte 10 min o un poquito más
6

A hacerle mimos al cuerpo!!