Waffles de Banana 🍌 con Harinas de Avena y Quinua Tostada
A veces surgen preparaciones solo con amor y dedicación. Esta receta es deliciosa, me desperté pensando en algo rico y saludable para empezar el día🤗. Les comparto la receta💋
Waffles de Banana 🍌 con Harinas de Avena y Quinua Tostada
A veces surgen preparaciones solo con amor y dedicación. Esta receta es deliciosa, me desperté pensando en algo rico y saludable para empezar el día🤗. Les comparto la receta💋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol batir los huevos con la miel y la esencia de vainilla.
- 2
Agregar las bananas pisadas, el yogur y el aceite, mezclar
- 3
Luego vamos incorporando los secos : el polvo de hornear, la leche en polvo y las harinas.
- 4
Batir a velocidad baja hasta incorporar y lograr una masa homogénea (como la de un panqueque)
- 5
Ya caliente la Waflera: aceitar y con un cucharón vamos distribuyendo la masa con cuidado de no excedernos, lo cerramos y esperamos a que estén dorados.
- 6
Una vez listos retiramos con cuidado y lo decoramos con los que nos apetezca.(En mi caso nueces, semillas tostadas,) e hilos de miel o chocolate cobertura.
Trucos
Para aceitar la Waflera use aceite 🫒 y un poco ghee , nos ayudamos con un pincel de esta manera queda perfecto.
No olviden la temperatura de la Waflera; importantisimo!
En caso de no contar con dicho aparato 🤔 también salen perfectos en una sartén antiadherente. Decoración con pétalos comestible.
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