Pan de avena y plátano en microondas
Otra opción para cuando tienes plátanos demasiado maduros que ya nadie quiere comerse. Mientras más maduros y suaves, están más dulces. De hecho para este panecito yo no agrego nada de endulzante. Además es buenísimo para el antojo de algo dulce, te comes un trocito y listo. #saludable #DASH #RecetaDeAprovechamiento Semana 7 #DelantalCookpad2026 #avena
Pan de avena y plátano en microondas
Otra opción para cuando tienes plátanos demasiado maduros que ya nadie quiere comerse. Mientras más maduros y suaves, están más dulces. De hecho para este panecito yo no agrego nada de endulzante. Además es buenísimo para el antojo de algo dulce, te comes un trocito y listo. #saludable #DASH #RecetaDeAprovechamiento Semana 7 #DelantalCookpad2026 #avena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Colocar todo menos la nuez en la licuadora y licuar por 2 a 3 minutos, a que quede perfectamente integrado. En este paso agrega el endulzante si lo estás utilizando.
- 2
Vaciar a un refractario con capacidad de dos tazas y dejar reposar por 5 a 10 minutos. Esparcir la nuez quebrada por encima. Meter al microondas por 2.5 a 3 minutos, según sea la potencia de tu horno. Te recomiendo comenzar con 2.5 y verificar si ya no está húmedo por encima. En caso afirmativo, meter otros 30 segundos.
- 3
Sacar del horno y dejar enfriar perfectamente. Se separará de las orillas según se vaya enfriando. Voltear sobre un plato y volver a voltear para que quede el lado de la nuez encima.
- 4
Partir en dos o cuatro trozos, queda esponjadito y muy bueno para acompañar tu café.
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