Sopa crema de verduras con avena

Quedaron verduras de la noche anterior así que decidí que quedarían riquísimas trozadas y con los beneficios de la avena.
Sopa crema de verduras con avena
Quedaron verduras de la noche anterior así que decidí que quedarían riquísimas trozadas y con los beneficios de la avena.
Paso a paso
- 1
Las verduras nos quedaron de anoche y que a mi me gusta licuarlas con un poco de caldo vegan y sal y pimienta, agregar el apio y la avena.
- 2
Licuar y mixar bien que quede bien cremosa.
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Servir con tofu blando y girasol semillitas riquísima para este día frío y lluvioso.
- 4
Nota: recuerden que las verduras quedaron de la receta de anoche, y el caldo que nos quedo un toque queda bien cremosa.
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