Tongkol Bumbu Sarden
Cara Membuat
- 1
Iris-iris bahan bumbu iris. Haluskan juga bumbu halus. Sisihkan
- 2
Goreng ikan, tidak perlu sampai garing
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah, jahe,serai, daun salam daun jeruk sampai harum
- 4
Masukkan bumbu halus, aduk rata dan masak hingga matang
- 5
Masukkan air dan ikan, aduk rata masak sampai mengental. Beri garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, test rasa.
Tips
Saat menggoreng ikan, masukkan tepung terigu agar tidak meledak-ledak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25691143










Komentar