Orek Tempe Basah Wangi Serai

Cookpad Apron Challenge minggu ke-4
Tema: Dapur Perempuan Hebat
Perempuan hebat versi aku tentu saja mama aku.Perjuangan beliau buat ngebesarin aku tuh luar biasa,demi ngebiayain aku sekolah, ikut rombongan ke sawah dari pagi sampai malam,berangkat jam 5.30 pulang sampai rumah jam 9 malam, bareng tetangga², dimana tetangga² suami istri, mama aku cuma sendirian.Sebelum berangkat beliau masak dulu.Dan yg lebih luar biasa banget, saat beliau marah tidak pernah mengucapkan kata² yg buruk buat aku,malah sebaliknya mengucapkan kata² baik.Alhamdulillah atas izin Allah semua ucapan mama aku sekarang aku rasakan.Bisa dibilang hidup senang,ga capek nyari uang seperti beliau, mau jajan ga pake mikir.Terima kasih perempuan hebat dihidupku,kata² yg keluar dari mama adalah doa untuk aku 💓
Kali ini aku masak salah satu menu yg sering aku kangenin,dan klo pulkam harus mama masakin "Tempe Orek Basah". Tempe oreknya beda karena pakai irisan serai, jadi aromanya lebih wangi & rasanya lebih enak.
#ComboCalakan_PawonWanojaHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Bogor
Orek Tempe Basah Wangi Serai
Cookpad Apron Challenge minggu ke-4
Tema: Dapur Perempuan Hebat
Perempuan hebat versi aku tentu saja mama aku.Perjuangan beliau buat ngebesarin aku tuh luar biasa,demi ngebiayain aku sekolah, ikut rombongan ke sawah dari pagi sampai malam,berangkat jam 5.30 pulang sampai rumah jam 9 malam, bareng tetangga², dimana tetangga² suami istri, mama aku cuma sendirian.Sebelum berangkat beliau masak dulu.Dan yg lebih luar biasa banget, saat beliau marah tidak pernah mengucapkan kata² yg buruk buat aku,malah sebaliknya mengucapkan kata² baik.Alhamdulillah atas izin Allah semua ucapan mama aku sekarang aku rasakan.Bisa dibilang hidup senang,ga capek nyari uang seperti beliau, mau jajan ga pake mikir.Terima kasih perempuan hebat dihidupku,kata² yg keluar dari mama adalah doa untuk aku 💓
Kali ini aku masak salah satu menu yg sering aku kangenin,dan klo pulkam harus mama masakin "Tempe Orek Basah". Tempe oreknya beda karena pakai irisan serai, jadi aromanya lebih wangi & rasanya lebih enak.
#ComboCalakan_PawonWanojaHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan & bumbu halus
- 2
Goreng tempe sampai matang (jangan sampai kering), angkat & tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi & matang,tambahkan secukupnya air,kecap manis,gula,garam, penyedap,aduk rata & tunggu sampai mendidih.Setelah mendidih,masukkan tempe & irisan serai.
- 4
Masak sampai air menyusut/ habis,keluar minyak,bumbu mengental & meresap.Koreksi rasa,jika sudah sesuai,matikan api,orek tempe basah siap dihidangkan.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar