275. Sayur Asem Jakarta ala Dapoer Windha
Kangen sama masakan sesorang yang beliau berdarah betawi, tiap 1 minggu sekali pasti masak sayur asem yang gurih seger. Kali ini saya mencoba nyontek resep beliau. Walau rasa gak sama tapi sedikit banyak sudah bisa ngobatin rasa kangen ini😊
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Madura
#DapoerWindha
275. Sayur Asem Jakarta ala Dapoer Windha
Kangen sama masakan sesorang yang beliau berdarah betawi, tiap 1 minggu sekali pasti masak sayur asem yang gurih seger. Kali ini saya mencoba nyontek resep beliau. Walau rasa gak sama tapi sedikit banyak sudah bisa ngobatin rasa kangen ini😊
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Madura
#DapoerWindha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan kupas dan potong2 sesuai selera kemudian cuci bersih.
- 2
Kupas dua bawang dan lengkuas, kemudian cuci bersih bersama cabe dan kacang tanah. Ulek sampai halus kecuali daun salam.
- 3
Didihkan air masukkan kacang tanah masak sampai setengah mateng, disusul klentang, wortel dan beligo. Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- 4
Masukkan daun salam lanjut daun melinjo, kubis dan terong.
- 5
Terakhir masukkan air asam Jawa, garam gula dan kaldu jamur, masak sampai semuanya matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar