King Oyster Mushrooms Stir Fry

Name: King Oyster Mushrooms Stir Fry
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 3 king oyster mushroom(potong bulat); Sedikit udang(optional); 3 ulas bawang putih(tumbuk); 2 biji cili api; Sedikit lada benggala(potong panjang); 1 sb sos tiram; Sedikit air

shazrina @nur_shazrina

Cookpad Apron 2026: Hidup Sayur!

Pertama kali masak dan makan king oyster mushroom ni. Sebenarnya dah lama nak try alang² tema challenge #CookpadApron2026 #Week6 ni berasaskan sayur terus terfikir nak masak oyster mushroom ni. Sedap dan boleh repeat lagi😋

Cookpad Apron 2026: Hidup Sayur!

Baca lagi

King Oyster Mushrooms Stir Fry

shazrina @nur_shazrina

Cookpad Apron 2026: Hidup Sayur!

Disimpan

Cetak

Ramuan

15 minit

2-3 orang

3king oyster mushroom(potong bulat)
Sedikitudang(optional)
3 ulasbawang putih(tumbuk)
2 bijicili api
Sedikitlada benggala(potong panjang)
1 sbsos tiram
Sedikitair

Disimpan

Cara Memasak

15 minit

1

Tumis bawang putih sampai naik bau.
2

Masukkan mushroom, udang dan cili api. Kacau rata dan biar sampai air cendawan keluar.
3

Masukkan sos tiram, lada benggala dan mushroom seasoning. Kalau suka berkuah boleh tambah air. Masak sampai mendidih dan tutup api.