Pastel con yogur griego y manzanas (Cake with Greek Yogurt and Apples)

Hoy vamos a hacer un pastel muy suave, ligero y tremendamente delicioso. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo ( Anna recetas fáciles)
Pastel con yogur griego y manzanas (Cake with Greek Yogurt and Apples)
Hoy vamos a hacer un pastel muy suave, ligero y tremendamente delicioso. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo ( Anna recetas fáciles)
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes. Molde a usar, redondo, desmontable, 24cm de diámetro x 6 cm de alto, base con papel de hornear, todo el molde engrasado y enharinado
- 2
Precalentamos el horno a 180° calor arriba y abajo. pelar las manzanas, cortarlas en trozos pequeños.
- 3
En un vaso de licuadora ponemos las manzanas peladas, el yogur griego, el azúcar, los huevos y la maicena, mezclar todo muy bien
- 4
Pelar una manzana y cortarla en láminas muy finas. Poner la mezcla de la licuadora en el molde, ir colocando las manzanas por el contorno, terminando con algunas láminas en el centro.
- 5
Meter en el horno durante 75’ hasta que al pinchar el pastel con aguja salga seca. Pasado el tiempo este es su aspecto
- 6
Sacar del horno, poner sobre rejilla y dejar enfriar por completo a temperatura ambiente
- 7
Quitar el aro, desmoldar.
- 8
Poner sobre plato de presentación
- 9
Cortar una ración
- 10
Maravilloso!!!
- 11
Qué textura!
- 12
Se deshace en la boca!
- 13
Riquísimo!
- 14
Su sabor, su suavidad……. sin palabras
- 15
Un postre espectacular!
- 16
Que delicia!
- 17
Podemos tomarlo a temperatura ambiente o muy fresquito, de cualquier forma está buenísimo!
- 18
Divino!
- 19
Listo para comer!
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