Tempe Bumbu Lodeh + Sambal Matah

Tema Cookpad Apron : Bangga Masak Tempe
Sarapan weekend ini menunya western untuk 3f dan tempe goreng dengan bumbu hack yg sedang viral untuk sarapan mimi.
Paduan mantul dr tempe garing dan sambel aromatik yg tidak terlalu pedas. Tinggal awur2 dengan nasi hangat plus kerupuk.
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#Kopijos_BanggaMasakTempe
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_Juni2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Tempe Bumbu Lodeh + Sambal Matah
Tema Cookpad Apron : Bangga Masak Tempe
Sarapan weekend ini menunya western untuk 3f dan tempe goreng dengan bumbu hack yg sedang viral untuk sarapan mimi.
Paduan mantul dr tempe garing dan sambel aromatik yg tidak terlalu pedas. Tinggal awur2 dengan nasi hangat plus kerupuk.
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#Kopijos_BanggaMasakTempe
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_Juni2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong tempe ukuran kecil.
- 2
Tempatkan dimangkok, beri bumbu lodeh, lada dan garam. Tambahkan telur dan tepung maizena. Aduk rata dan sisihkan (marinasi 15 menit).
- 3
Goreng dengan minyak panas api sedang sampai garing dan matang. Tiriskan.
- 4
Siapkan bahan sambal matah: cuci bersih dan tiriskan. Iris semua bahan, lalu tempatkan di mangkok dan beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya.
- 5
Panaskan minyak kelapa, beri terasi dan tumis terasi sampai matang.
- 6
Tuangkan kedalam irisan cabai dan aduk rata. Kucuri jeruk nipis dan koreksi rasa.
- 7
Sajikan tempe goreng dengan sambal matah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar