CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sayur Asem Betawi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sayur Asem Betawi

Sayur Asem Betawi

Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
Kuta utara, Bali

📆Jum, 17 Jul 2026

Salah satu cara mengenal suatu daerah adalah dengan menikmati kulinernya.
Dan salah satu kuliner Betawi yg cocok di lidah kami yaitu sayur asem Betawi.
Sekeluarga suka, terutama paksu 🥰
Agar rasa lebih seimbang, saya pakai gula pasir dari Rose Brand @RoseBrand. Produk kepercayaan ibu2, mudah ditemukan dan harganya terjangkau 🥰

#KaMI_Bali2026
#CPBaliAuthor2026_Erlyn
#CookpadCommunity_Bali
#ResepErlyn2026
#PMUErlyn

📆Jum, 17 Jul 2026

Salah satu cara mengenal suatu daerah adalah dengan menikmati kulinernya.
Dan salah satu kuliner Betawi yg cocok di lidah kami yaitu sayur asem Betawi.
Sekeluarga suka, terutama paksu 🥰
Agar rasa lebih seimbang, saya pakai gula pasir dari Rose Brand @RoseBrand. Produk kepercayaan ibu2, mudah ditemukan dan harganya terjangkau 🥰

#KaMI_Bali2026
#CPBaliAuthor2026_Erlyn
#CookpadCommunity_Bali
#ResepErlyn2026
#PMUErlyn

Lebih banyak

Sayur Asem Betawi

Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
Kuta utara, Bali

📆Jum, 17 Jul 2026

Salah satu cara mengenal suatu daerah adalah dengan menikmati kulinernya.
Dan salah satu kuliner Betawi yg cocok di lidah kami yaitu sayur asem Betawi.
Sekeluarga suka, terutama paksu 🥰
Agar rasa lebih seimbang, saya pakai gula pasir dari Rose Brand @RoseBrand. Produk kepercayaan ibu2, mudah ditemukan dan harganya terjangkau 🥰

#KaMI_Bali2026
#CPBaliAuthor2026_Erlyn
#CookpadCommunity_Bali
#ResepErlyn2026
#PMUErlyn

📆Jum, 17 Jul 2026

Salah satu cara mengenal suatu daerah adalah dengan menikmati kulinernya.
Dan salah satu kuliner Betawi yg cocok di lidah kami yaitu sayur asem Betawi.
Sekeluarga suka, terutama paksu 🥰
Agar rasa lebih seimbang, saya pakai gula pasir dari Rose Brand @RoseBrand. Produk kepercayaan ibu2, mudah ditemukan dan harganya terjangkau 🥰

#KaMI_Bali2026
#CPBaliAuthor2026_Erlyn
#CookpadCommunity_Bali
#ResepErlyn2026
#PMUErlyn

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
Sekeluarga
  • 1 buahlabu siam
  • 1 ikatkacang panjang
  • 2 tongkoljagung manis
  • 1 mangkok kecilkecambah kedelai
  • 1 buahcabe merah besar, iris serong
  • 1500 mlair
  • Bumbu Halus:
  • 5 butirbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 2 buahkemiri
  • 2 buahtomat, ukuran besar
  • 1 buahcabe rawit, opsional
  • 1 sdtasam jawa
  • 1 sdtterasi
  • Bumbu Aromatik:
  • 1 jempollengkuas besar, geprek
  • 3 lembardaun salam
  • Seasoning:
  • Secukupnyagaram
  • Secukupnyakaldu jamur
  • Secukupnyagula pasir Rose Brand
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    🌶️Siapkan bahan dan bumbu.
    🌶️Didihkan air lalu masukkan jagung manis dan kecambah kedelai

    Foto langkah ke 1 dari resep Sayur Asem Betawi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Sayur Asem Betawi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Sayur Asem Betawi.
  2. 2

    🌶️Masukkan kacang panjang, labu siam dan bumbu halus. Aduk rata.
    🌶️Masukkan juga lengkuas, serai, daun salam dan cabe iris

    Foto langkah ke 2 dari resep Sayur Asem Betawi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sayur Asem Betawi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sayur Asem Betawi.
  3. 3

    🌶️Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir Rose Brand. 🌶️Aduk dan masak sampai mendidih dan matang

    Foto langkah ke 3 dari resep Sayur Asem Betawi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sayur Asem Betawi.
  4. 4

    🌶️Terakhir masukkan irisan tomat. Koreksi rasanya. Sajikan hangat2.

    Foto langkah ke 4 dari resep Sayur Asem Betawi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
pada 17 Juli 2026 02.36
Kuta utara, Bali
(Local Team Bali 2022)Sehari2 beraktivitas di luar, tapi gara2 ada pandemi corona yg mengharuskan kita stay at home, jadilah setiap harinya ngubek2 dapur mulu 😁😁. Apalagi si bontot ternyata jg suka umek di dapur bantuin mamanya (doi cowok lho😍, kayaknya suka masak jg kayak papanya👏👏).Alhasil kita temenanlah sama cookpad ini dan tiap hari nyari2 resep utk di eksekusi. Well, semoga pandemi ini segera berakhir dan kita semua diberikan kesehatan dan keselamatan. Aamiin🤲#staysafe #stayathome #stayhealthy #stayhungry😁 #staycookpad👍
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sayuran Gula Kacang Panjang Cabe Rawit Labu Siam Jamur Cabe Merah Kecambah Kedelai Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Okonomiyaki ala dinda alamanda
  2. #837. rendang Daging
  3. Gulai Ayam
  4. Pakcoy Saus Tiram ala @pawon.si.mbok
  5. Gulai Ayam Kecombrang (Tanpa Santan)
  1. Pancake Teflon Simpel
  2. Sempol Ayam
  3. Semur 3T (Telur Tahu Tempe)
  4. Potato Cheese Ball
  5. Risoles Mayo
  1. Ayam Kukus Bawang
  2. Tongseng Ayam Kampung
  3. Cranberries Chia Cheese Chocolate Sourdough Bread
  4. Dory Fillet Steam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26133490
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close