Sup Tofu Enoki Dumpling Keju
Tiba² si bungsu minta dibuatin sup, jadi yuks mari kita buat dan tentunya sesuaikan dg bahan² yg ada dikulkas.
Sekalian mencoba praktekin ilmu hasil belajar food photography di Kelas KaMI. Karena saat zoom tidak bisa ikutan, maka saya menyimak materi dari hasil praktek dan tanya jwb teman² digrup lalu saya coba utk praktekan saat saya foto hasil masakan saya. Di foto ini saya menggunakan arah cahaya backlight utk mendapatkan kilauan dikuahnya. Senang banget bisa dapat ilmu lagi tentang pencahayaan yg baik utk foto makanan yg berkuah/tidak dan juga minuman. Terima kasih cikgu @heshidayat dan mbak @pre_sella utk sharing ilmu dan tips²nya....🙏❤️
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026
#KreasiKaMISpesial_Cahaya
Sup Tofu Enoki Dumpling Keju
Tiba² si bungsu minta dibuatin sup, jadi yuks mari kita buat dan tentunya sesuaikan dg bahan² yg ada dikulkas.
Sekalian mencoba praktekin ilmu hasil belajar food photography di Kelas KaMI. Karena saat zoom tidak bisa ikutan, maka saya menyimak materi dari hasil praktek dan tanya jwb teman² digrup lalu saya coba utk praktekan saat saya foto hasil masakan saya. Di foto ini saya menggunakan arah cahaya backlight utk mendapatkan kilauan dikuahnya. Senang banget bisa dapat ilmu lagi tentang pencahayaan yg baik utk foto makanan yg berkuah/tidak dan juga minuman. Terima kasih cikgu @heshidayat dan mbak @pre_sella utk sharing ilmu dan tips²nya....🙏❤️
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026
#KreasiKaMISpesial_Cahaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan yg dibutuhkan.
Potong bonggol pokcoy lalu cuci bersih.
Potong akar jamur enoki, cuci lalu belah-belah.
Cincang halus bawang putih lalu potong-potong tofu.
- 2
Panaskan wok, beri sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum dan kekuningan.
Tuang kecap ikan, aduk-aduk lalu tuang airnya, tutup wok dan masak hingga air mendidih.
- 3
Setelah kuah mendidih, masukkan pokcoy lalu jamur enoki dan bumbui garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata.
- 4
Masukkan dumpling keju dan tuang saus tiram. Setelah dumpling mengapung selanjutnya masukkan tofu.
Lakukan koreksi rasa, bila sudah pas tuang minyak wijen, aduk rata dan matikan api.
- 5
Tuang dalam mangkuk saji dan segera sajikan dengan penuh kasih utk orang-orang terkasih....💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar