191. Especias para Fajitas

Name: 191. Especias para Fajitas
Yield: Para marinar
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 cucharaditas Pimentón dulce; 1 cucharadita Comino molido; 1 cucharadita Ajo en polvo; 1 cucharadita Cebolla en polvo; 1/2 cucharadita Orégano seco; 1/2 cucharadita Pimentón picante; 1/2 cucharadita Sal; 1/2 cucharadita Pimienta negra molida; media Ralladura de lima; 500g pollo

Juana Cinta Vaz Rodríguez @JCinta

Huelva

Esta mezcla de especias está inspirada en la receta de Nuria MH@cook_15220764, aunque en mi caso he realizado algún cambio. Las cantidades indicadas las usé para marinar 500g de pollo y el resultado nos gustó mucho en casa. Espero que os ayude.

#Especiasfajitas #fajitas #pollo

191. Especias para Fajitas

Juana Cinta Vaz Rodríguez @JCinta

Huelva

#Especiasfajitas #fajitas #pollo

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

Para marinar

2 cucharaditasPimentón dulce
1 cucharaditaComino molido
1 cucharaditaAjo en polvo
1 cucharaditaCebolla en polvo
1/2 cucharaditaOrégano seco
1/2 cucharaditaPimentón picante
1/2 cucharaditaSal
1/2 cucharaditaPimienta negra molida
mediaRalladura de lima
500gpollo

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Prepara las distintas especias para hacer la mezcla. Utiliza un bol para echarlas.
2

Comienza con el pimentón dulce, comino molido y ajo en polvo.
3

Continúa con la cebolla en polvo, el orégano y el pimentón picante.
4

Agrega la pimienta negra molida y la sal.
5

Lava y ralla la lima.
6

Incorpora la lima al bol. Mezcla todas las especias con ayuda de una cuchara hasta integrar.
7

Ya estaría preparada la mezcla para marinar el pollo cortado y que se impregne de todo el sabor.