Pollo a la cerveza
Es una receta un poco con lo que se tiene en casa, fácil, para acompañar con pan y unas patatas también se puede hacer estilo guiso pero para eso simplemente hay q añadirle más agua y la pastilla entera de caldo de pollo.
Pollo a la cerveza
Es una receta un poco con lo que se tiene en casa, fácil, para acompañar con pan y unas patatas también se puede hacer estilo guiso pero para eso simplemente hay q añadirle más agua y la pastilla entera de caldo de pollo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echamos un chorro de aceite en una olla y ponemos a dorar el pollo
- 2
Cuando ya estén dorados añadimos los ajos pelados
- 3
Cuando ya estén los ajos también dorados añadimos la cerveza (va depende de si te gusta más fuerte el sabor o no)
- 4
Cuando se haya consumido un poco el alcohol añadimos el agua hasta cubrir el pollo a la mitad, las cucharadas de tomate y la media pastilla de caldo de pollo, la sal y las hojas de laurel y dejamos hervir
- 5
Y ya solo queda esperar hasta que el agua haya bajado un poco
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