Mee Kuah Kicap Ringkas ala Malaysia

Name: Mee Kuah Kicap Ringkas ala Malaysia
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur ukuran kecil, rendam air panas sampai cukup mengembang, angkat, tiriskan; 1 butir telur rebus,resep asli 2butir, kupas bersih; 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus; 3 butir bawang merah, iris tipis; 3 sdm kecap manis, saya 2sdm; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; 400 ml air matang; Secukupnya sayuran, sawi atau taoge, saya pakai taoge; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya kaldu bubuk; Sedikit minyak untuk menumis; Secukupnya bawang merah goreng (optional)

nidarudi @Nidarudi

Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Alhamdulillah...
Bikin mie rebus ala malaysia. Mie ini berkuah gurih manis, cara buatnya simpel, dan minimalis bumbu.

Source : Google dengan sedikit modifikasi.

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SEAblingsUnite
#MeolahCaruan_Mie
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Alhamdulillah...
Bikin mie rebus ala malaysia. Mie ini berkuah gurih manis, cara buatnya simpel, dan minimalis bumbu.

Source : Google dengan sedikit modifikasi.

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SEAblingsUnite
#MeolahCaruan_Mie
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Lebih banyak

Mee Kuah Kicap Ringkas ala Malaysia

nidarudi @Nidarudi

Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Alhamdulillah...
Bikin mie rebus ala malaysia. Mie ini berkuah gurih manis, cara buatnya simpel, dan minimalis bumbu.

Source : Google dengan sedikit modifikasi.

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SEAblingsUnite
#MeolahCaruan_Mie
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Alhamdulillah...
Bikin mie rebus ala malaysia. Mie ini berkuah gurih manis, cara buatnya simpel, dan minimalis bumbu.

Source : Google dengan sedikit modifikasi.

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SEAblingsUnite
#MeolahCaruan_Mie
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

1orang

1 bungkusmie telur ukuran kecil, rendam air panas sampai cukup mengembang, angkat, tiriskan
1 butirtelur rebus,resep asli 2butir, kupas bersih
3 siungbawang putih, geprek, cincang halus
3 butirbawang merah, iris tipis
3 sdmkecap manis, saya 2sdm
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin
400 mlair matang
Secukupnyasayuran, sawi atau taoge, saya pakai taoge
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyakaldu bubuk
Sedikitminyak untuk menumis
Secukupnyabawang merah goreng (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan bawamg merah hingga harum dan layu
2

Tuang air matang kedalam panci, tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, lada bubuk, kaldu bubuk dan sedikit garam. Aduk rata, masak hingga mendidih.
3

Masukkan mie yang sudah ditiriskan bersama sayuran, masak sebentar 1-2menit, koreksi rasa sampai pas. Masak hingga sayuran layu dan bumbu meresap kedalam mie.
4

Penyajian : tuang mie kedalam mangkuk saji, tata potongan rebus di dalamnya dan beri taburan bawang merah goreng.