Ensalada Caliente de Patatas
Está receta la hice porque quería diversificar la forma en que comía mis carbohidratos. Además, buscaba una receta saciante para mi proceso de pérdida de grasa.
Macros: ~170 kcal, 17 g de proteína, 27 g de hidratos y 1 g de grasa.
Ensalada Caliente de Patatas
Está receta la hice porque quería diversificar la forma en que comía mis carbohidratos. Además, buscaba una receta saciante para mi proceso de pérdida de grasa.
Macros: ~170 kcal, 17 g de proteína, 27 g de hidratos y 1 g de grasa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero hierve la patata en una olla con agua.
- 2
Una vez hervida la patata, fríela en una sartén con aceite de oliva virgen extra hasta que se dore.
- 3
Mientras tanto, prepara en un bol la clara de huevo con las especias al gusto y bate las claras un poco con un tenedor.
- 4
Añade a la sartén el tomate y los pepinillos previamente picados.
- 5
Añade las claras de huevo y mezcla rápidamente todos los ingredientes en la sartén. Las claras se hacen al instante.
- 6
Sírvete la ensalada con una fuente de proteína para una comida completa :). Yo lo suelo combinar con un pescado blanco como la merluza.
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