Tortas fritas
Tortas fritas ideales para el frío o para hacerlas rellenas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos la harina con la sal
- 2
Pesamos 520/560g de agua tibia
- 3
Agregamos la grasa y incorporamos el agua de a poco
- 4
Mezclamos y amasamos hasta formar una masa lisa
- 5
Dejamos descansar 15 minutos
- 6
Formamos bollitos de 80g
- 7
Mientras dejamos descansar los bollos ponemos la grasa a calentar
- 8
Estiramos y colocamos en el aceite caliente
- 9
Provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan.ashee le encantará ver cómo quedó.
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