CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Γκασπάτσο με ντοματίνια & κότατζ... το κρεμώδες!
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Γκασπάτσο με ντοματίνια & κότατζ... το κρεμώδες!

Γκασπάτσο με ντοματίνια & κότατζ... το κρεμώδες!

Matula Giasirani
Matula Giasirani @magia9368
ΡΟΔΟΣ

Συνταγή + βοήθεια 🤖 - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη ✍️Ξεχάστε το κλασικό γκασπάτσο με το ψωμί! Αυτή η εκδοχή με ντοματίνια και τυρί κοτατζ γίνεται μια απίστευτα βελούδινη, ελαφριά κρέμα στο multi μέσα σε 5 λεπτά. Το ξύδι μάνγκο δίνει την ένταση και τα σπασμένα ντακάκια στο τέλος κάνουν την τέλεια τραγανή έκπληξη! #γκασπάτσο #κρύο #πρωτεϊνη #βασιλικός #σκόρδο #μάνγκο #ελαιόλαδο #ανθός #μπούκοβο #πιπέρι #κότατζ #cottage #πάπρικα #ελαφρύ #light #cookpadgreece #comfortfood #καλοκαιρινό #vegeterian #food #δροσερό #ντακάκια #ανθός #σούπες #Ημερολόγιο2027 #gazpacho #κρεμώδες #γρήγορο #γρήγορες_συνταγές #ευκολο #BBQ #nocook

Συνταγή + βοήθεια 🤖 - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη ✍️Ξεχάστε το κλασικό γκασπάτσο με το ψωμί! Αυτή η εκδοχή με ντοματίνια και τυρί κοτατζ γίνεται μια απίστευτα βελούδινη, ελαφριά κρέμα στο multi μέσα σε 5 λεπτά. Το ξύδι μάνγκο δίνει την ένταση και τα σπασμένα ντακάκια στο τέλος κάνουν την τέλεια τραγανή έκπληξη! #γκασπάτσο #κρύο #πρωτεϊνη #βασιλικός #σκόρδο #μάνγκο #ελαιόλαδο #ανθός #μπούκοβο #πιπέρι #κότατζ #cottage #πάπρικα #ελαφρύ #light #cookpadgreece #comfortfood #καλοκαιρινό #vegeterian #food #δροσερό #ντακάκια #ανθός #σούπες #Ημερολόγιο2027 #gazpacho #κρεμώδες #γρήγορο #γρήγορες_συνταγές #ευκολο #BBQ #nocook

Δες περισσότερα

Γκασπάτσο με ντοματίνια & κότατζ... το κρεμώδες!

Matula Giasirani
Matula Giasirani @magia9368
ΡΟΔΟΣ

Συνταγή + βοήθεια 🤖 - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη ✍️Ξεχάστε το κλασικό γκασπάτσο με το ψωμί! Αυτή η εκδοχή με ντοματίνια και τυρί κοτατζ γίνεται μια απίστευτα βελούδινη, ελαφριά κρέμα στο multi μέσα σε 5 λεπτά. Το ξύδι μάνγκο δίνει την ένταση και τα σπασμένα ντακάκια στο τέλος κάνουν την τέλεια τραγανή έκπληξη! #γκασπάτσο #κρύο #πρωτεϊνη #βασιλικός #σκόρδο #μάνγκο #ελαιόλαδο #ανθός #μπούκοβο #πιπέρι #κότατζ #cottage #πάπρικα #ελαφρύ #light #cookpadgreece #comfortfood #καλοκαιρινό #vegeterian #food #δροσερό #ντακάκια #ανθός #σούπες #Ημερολόγιο2027 #gazpacho #κρεμώδες #γρήγορο #γρήγορες_συνταγές #ευκολο #BBQ #nocook

Συνταγή + βοήθεια 🤖 - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη ✍️Ξεχάστε το κλασικό γκασπάτσο με το ψωμί! Αυτή η εκδοχή με ντοματίνια και τυρί κοτατζ γίνεται μια απίστευτα βελούδινη, ελαφριά κρέμα στο multi μέσα σε 5 λεπτά. Το ξύδι μάνγκο δίνει την ένταση και τα σπασμένα ντακάκια στο τέλος κάνουν την τέλεια τραγανή έκπληξη! #γκασπάτσο #κρύο #πρωτεϊνη #βασιλικός #σκόρδο #μάνγκο #ελαιόλαδο #ανθός #μπούκοβο #πιπέρι #κότατζ #cottage #πάπρικα #ελαφρύ #light #cookpadgreece #comfortfood #καλοκαιρινό #vegeterian #food #δροσερό #ντακάκια #ανθός #σούπες #Ημερολόγιο2027 #gazpacho #κρεμώδες #γρήγορο #γρήγορες_συνταγές #ευκολο #BBQ #nocook

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

5 λεπτά
1 μερίδα
  • 250 γρ.ντοματίνια Ξάνθης, κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα
  • 3μίνι πιπεριές καθαρισμένες από σπόρια και ψιλοκομμένες (ΑΒ Βασιλόπουλος)
  • 1 μικρήσκελίδα σκόρδο, καθαρισμένη (χωρίς το πράσινο φύτρο) και ψιλοκομμένη
  • 2γεμάτες κ.σ. τυρί κότατζ
  • 1 κ.σ.ξύδι μάνγκο
  • 2 κ.σ.εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 4-5φρέσκα φύλλα βασιλικού κομμένα
  • 1-2 πρέζεςπάπρικα
  • 1 πρέζαμπούκοβο
  • 1 πρέζααλάτι ή 2 πρέζες ανθό αλατιού
  • 1 πρέζαφρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 🍽️Για το σερβίρισμα:
  • 2-3Ντακάκια ντομάτας ολόκληρα ΑΒ Βασιλόπουλος
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

5 λεπτά
  1. 1

    Η βάση (Πρώτο χτύπημα): Συγκεντρώνεις όλα τα υλικά τα ρίχνεις μέσα στον κάδο του multi τα ήδη κομμένα ντοματίνια, τις ψιλοκομμένες μίνι πιπεριές, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, το ξύδι μάνγκο, την πάπρικα, το μπούκοβο, αλάτι και πιπέρι. Κλείνεις το καπάκι και χτυπάς επίμονα για 1-2 λεπτά μέχρι να εξαφανιστούν οι φλούδες και να γίνει ένας εντελώς λείος ζωμός.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Γκασπάτσο με ντοματίνια & κότατζ... το κρεμώδες!
  2. 2

    Η κρέμα (Δεύτερο χτύπημα): Ανοίγεις το multi και προσθέτεις τις 2 κουταλιές τυρί κότατζ Κλείνεις και χτυπάς στο multi για ακόμα 10 -15 δευτερόλεπτα.
    Το κότατζ θα λιώσει και θα μετατρέψει τη σούπα σε μια υπέροχη, πλούσια ροζ κρέμα.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Γκασπάτσο με ντοματίνια & κότατζ... το κρεμώδες!
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Γκασπάτσο με ντοματίνια & κότατζ... το κρεμώδες!
  3. 3

    Τα αρώματα: (Τρίτο χτύπημα): Τέλος ρίχνεις και τα φύλλα του φρέσκου βασιλικού, και ενσωματώνεις χτυπώντας. Άφησε το 30 λεπτά στο ψυγείο να κρυώσει φυσικά. (αν βιάζεσαι ρίξε ένα παγάκι μέσα να παγώσει αμέσως).

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Γκασπάτσο με ντοματίνια & κότατζ... το κρεμώδες!
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Γκασπάτσο με ντοματίνια & κότατζ... το κρεμώδες!
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Γκασπάτσο με ντοματίνια & κότατζ... το κρεμώδες!
  4. 4

    Αδειάζεις το κρεμώδες γκασπάτσο στο μπολ σου.
    Τώρα παίρνεις τα ντακάκια ντομάτας ΑΒ (Αν τα ντακάκια είναι πολύ σκληρά βρέξτα ελαφρώς κάτω από νερό) τα σπας με τα χέρια σου σε κομμάτια και τα ρίχνεις από πάνω για να έχεις την τέλεια τραγανή αντίθεση σε κάθε κουταλιά!
    Καλή απόλαυση!

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Γκασπάτσο με ντοματίνια & κότατζ... το κρεμώδες!
  5. 5

    📊 Διατροφική Αξία Συνταγής (Για 1 μερίδα)
    🔥 Θερμίδες: 320 kcal
    💪 Πρωτεΐνη: 14 γρ.
    🍞 Υδατάνθρακες: 18 γρ.
    🥑 Λιπαρά: 21 γρ.
    🌿 Φυτικές Ίνες: 4,5 γρ.

Συμβουλές

Σερβίρεται ως δροσερό πρώτο πιάτο, αλλά δοκιμάστε το και δίπλα σε ψητές γαρίδες ή ένα φρέσκο ταρτάρ ψαριού!
Ταιριάζει πολύ επίσης με λουκάνικα η ψητά θράκας!

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Matula Giasirani
Matula Giasirani @magia9368
στις Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου 2026 13:54:43 UTC
ΡΟΔΟΣ
Προσπαθώ να μαγειρεύω με μαζεμένα λιπαρά και κυρίως με υλικά που εχω ήδη στο ψυγείο η το ράφι της κουζίνας μου. Η αγάπη μου για την μαγειρική εξασφαλίζει νόστιμα πιάτα!
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

Gazpacho Τοματίνι βελανίδι Cottage Cheese

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πίτσα καλτσόνε😋
  2. Φιογκάκια φούρνου με σύγκλινο και τυριά
  3. Κοτόπιτα (high protein, gluten free)
  4. Σπιτικά κριτσίνια με τυρί
  5. Κοτόπουλο με κριθαράκι κοκκινιστό
  1. Εύκολα τυροπιτάκια κουρού
  2. Μπιφτέκια κολοκύθας με φέτα
  3. Φέτα σαγανάκι!
  4. High protein-superfood-vegan smoothie
  5. Φέτα ψητή με σύκα😋
  1. Φέτα σαγανάκι!
  2. High protein-superfood-vegan smoothie
  3. Φέτα ψητή με σύκα😋
  4. Χυμός 3 φρούτων με καρότο
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/26576228
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close