Prepare los ingredientes antes de comenzar, en un bowl coloque la harina, el azúcar y la levadura.. Mezclar los secos..

Añada el agua poco a poco y amase..

Por último agregue la sal y la grasa, amase hasta que estos ingredientes se unan y formen una masa suave y elástica

Opcional: coloque un puño de anís y estrújelo con la mano y mezcla con la masa luego forme una bola y cubra con un plástico transparente. Déjalo descansar hasta que doble de tamaño..

Una vez que haya doblado de tamaño divida la masa en dos partes iguales.. Una de ellas abrir con un rodillo y enrolla la masa.. Y con la otra haga lo mismo,formar dos panes

Colocar los panes en una asadera untada y tapar con un film transparente y deja reposar hasta que duplique su tamaño,..Lleve al horno precaliente a 180 grados por 20 minutos..

Una vez que ya estén doraditas sacar del horno y deja enfriar