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簡単時短☆マスカットと柿のおもてなしひとくち前菜
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簡単時短☆マスカットと柿のおもてなしひとくち前菜-レシピのメイン写真

簡単時短☆マスカットと柿のおもてなしひとくち前菜

柚輝ひらめきごはん♪
柚輝ひらめきごはん♪ @cook_40096661

マスカットの甘酸っぱさに、柿のやさしい甘み、生ハムの塩気、チーズのコクを合わせた、秋色のひと口前菜です。、

ひと口頬張ると、生ハムの塩気→柿の甘み→チーズのコク→マスカットの甘酸っぱさと、味わいが次々に広がります。

仕上げにメイヤーレモンの皮を添えると、ふわっと爽やかな香りが鼻に抜け、後味も軽やかに🍋✨

ひと口で味のジェットコースター🎢を楽しんでみてください♪

マスカットの甘酸っぱさに、柿のやさしい甘み、生ハムの塩気、チーズのコクを合わせた、秋色のひと口前菜です。、

ひと口頬張ると、生ハムの塩気→柿の甘み→チーズのコク→マスカットの甘酸っぱさと、味わいが次々に広がります。

仕上げにメイヤーレモンの皮を添えると、ふわっと爽やかな香りが鼻に抜け、後味も軽やかに🍋✨

ひと口で味のジェットコースター🎢を楽しんでみてください♪

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簡単時短☆マスカットと柿のおもてなしひとくち前菜

柚輝ひらめきごはん♪
柚輝ひらめきごはん♪ @cook_40096661

マスカットの甘酸っぱさに、柿のやさしい甘み、生ハムの塩気、チーズのコクを合わせた、秋色のひと口前菜です。、

ひと口頬張ると、生ハムの塩気→柿の甘み→チーズのコク→マスカットの甘酸っぱさと、味わいが次々に広がります。

仕上げにメイヤーレモンの皮を添えると、ふわっと爽やかな香りが鼻に抜け、後味も軽やかに🍋✨

ひと口で味のジェットコースター🎢を楽しんでみてください♪

マスカットの甘酸っぱさに、柿のやさしい甘み、生ハムの塩気、チーズのコクを合わせた、秋色のひと口前菜です。、

ひと口頬張ると、生ハムの塩気→柿の甘み→チーズのコク→マスカットの甘酸っぱさと、味わいが次々に広がります。

仕上げにメイヤーレモンの皮を添えると、ふわっと爽やかな香りが鼻に抜け、後味も軽やかに🍋✨

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材料

5個分
  • マスカット 5粒
  • 生ハム 5枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 柿 適量(極薄スライス5枚分)
  • メイヤーレモンの皮 少々
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作り方

  1. 1

    柿は皮をむき、ピーラーやスライサーで果肉をできるだけ薄くスライスし、マスカットを包める大きさで5枚用意する。

    • 簡単時短☆マスカットと柿のおもてなしひとくち前菜作り方1写真
  2. 2

    スライスチーズを3等分に切る。

    • 簡単時短☆マスカットと柿のおもてなしひとくち前菜作り方2写真
  3. 3

    マスカットに、スライスチーズ、柿のスライス、生ハムを順に巻いていく。

    • 簡単時短☆マスカットと柿のおもてなしひとくち前菜作り方3写真
  4. 4

    形を整え、ナイフでマスカットごと半分に切る。丸ごと包んでから切ることで、断面がきれいに仕上がる。

    • 簡単時短☆マスカットと柿のおもてなしひとくち前菜作り方4写真
  5. 5

    切った面を上にして皿に並べ、生ハムの端をふんわり整えて盛り付ける。

  6. 6

    メイヤーレモンの皮を少し削る。また、薄く皮を剥き細切りしたものを、トッピングして完成!

    • 簡単時短☆マスカットと柿のおもてなしひとくち前菜作り方6写真
    • 簡単時短☆マスカットと柿のおもてなしひとくち前菜作り方6写真

コツ・ポイント

①柿はできるだけ薄くスライスする。
②マスカットは丸ごと包んでから半分に切ると、崩れにくく断面もきれいです。
③巻く時は軽く引っ張って密着させ、盛り付けてから生ハムをふんわり整えると、半分に切る時に崩れにくいです。

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柚輝ひらめきごはん♪
柚輝ひらめきごはん♪ @cook_40096661
2026/10/02 05:22に公開
「柚輝(ゆき)」という名前には、柚子のような爽やかさと、食卓や毎日が明るく輝くように、という思いを込めました🍊料理をしていると、ふっと新しいアイデアが生まれたり、初めて出会う食材から思いがけない「ひらめき」が生まれたりします✨そんな小さな発見やひらめきを、日々楽しみながら料理しています🎶最近は、珍しい野菜や海外の食材・調味料を取り入れながら、新しいレシピを考える時間も楽しんでいます🌱日々の「ひらめき」と「楽しさ♪」を込めて、「柚輝ひらめきごはん♪」と名付けました🍚
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このレシピのキーワード

柿 マスカット 生ハム スライスチーズ

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