＃ご飯がすすむおかずレシピ2026秋
信州と言えば野沢菜！
そのまま漬物として食べることが多いのですが、我が家の定番は刻んだ野沢菜とシーチキンを混ぜた『野沢菜シーチキン』。ご飯がすすむこと、うけあいです！
作るのも簡単♪おにぎりや炒飯、お茶漬けにも合う常備菜です。
実は信州人でもシーチキンと合わせて食べている人は出会ったことが無かったのですが、みんな教えてあげたら、もうシーチキン無しでは考えられない！と言うほどはまっています。
マヨネーズを加えたり、七味唐辛子をかけたり、ちょっとしたアレンジで更に新しい美味しさが楽しめます！