Alambre de res
MELY CATERING @cook_2542275
MÉXICO LINDO Y QUE RICO!
Exquisito guisado para tacos, con queso o sin queso el alambre de res es súper llenador y rendidor seguro conquistaras a tus invitados, acompáñalo con una cerveza bien fría!
Alambre de res
MÉXICO LINDO Y QUE RICO!
Exquisito guisado para tacos, con queso o sin queso el alambre de res es súper llenador y rendidor seguro conquistaras a tus invitados, acompáñalo con una cerveza bien fría!
Paso a paso
- 1
Corta todos los ingredientes en cuadros del tamaño que les guste a tus comensales, y los vas a freir en el orden siguiente:
- 2
Primero los pimientos, ya que estén un poco transparentes agregas el chile poblano, luego el chorizo para que suelte grasa, la chuleta si la quieres, y la carne, ya que agarren color pones el tocino , veras que le dará un sabor muy particular salpimenta y prueba de sabor, y ya al final agrega las cebollas para que no se quemen
- 3
Dale varias vueltas, si quieres con queso yo te sugiero le pongas el Monterrey gratina muy bien y sabe riquísimo, retira del fuego y sirve inmediatamente con unas tortillas bien calientes y la salsa de tu elección
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MELY CATERING le encantará ver cómo quedó.
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