Bacalao guisado

Name: Bacalao guisado
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 filete bacalao; 1 cebolla; Tomate frito casero; Sal; Aceite de oliva virgen extra

Ángeles Medina @cook_4472862

Salamanca

Esta es la forma en que mi madre suele hacer el bacalao. Es una manera expres ideal para la gente que tiene poco tiempo. Siempre y cuando ya tengas el bacalao desalado.

Bacalao guisado

Ángeles Medina @cook_4472862

Salamanca

Esta es la forma en que mi madre suele hacer el bacalao. Es una manera expres ideal para la gente que tiene poco tiempo. Siempre y cuando ya tengas el bacalao desalado.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 raciones

Guardada

Paso a paso

1

Desald el bacalao, yo lo compre ya desalado.
2

En una sartén pondremos aceite de oliva virgen extra. Rehogamos una cebolla en el cortada en juliana. Le agregamos un pelín de sal.
3

Agregamos tomate frito al gusto y rehogamos los filetes de bacalao unos minutos. Y listo.