Paso a paso
- 1
En un bol crema manteca con azúcar impalpable hasta llevar a blanco
- 2
Agregar de a una las yemas y mezclar muy bien
- 3
En otro bol mezclar todos los ingredientes secos harina, Maizena, Polvo de hornear y Bicarbonato, mezclar muy bien y agregar todo a la mezcla anterior
- 4
Hacer un arenado y cuando esté listo volcar la preparación en la mesa y formar una.masa que después de lista va a descansar a la heladera por 30 minutos
- 5
Pasado ese tiempo sacamos la masa y la estamos sobre la mesa de más o menos medio centímetro de espesor
- 6
Cortamos del tamaño deseado y cocinamos en horno pre calentado por apenas 15 minutos
- 7
Una vez frías las rellenamos con el dulce de fruta
- 8
Ahora preparamos el glaseado para decorarlos
- 9
En un bol colocamos más o menos 250g de azúcar impalpable y le agregamos el jugo del limón
- 10
Formamos una preparación espesa y bañamos nuestros alfajores
- 11
Ahora Si!! !!! A disfrutarlos !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A KLAU COSAS RICAS le encantará ver cómo quedó.
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pastelera profesional y couch de pastelería en klau cosas ricas ,una apasionada de esta profesión
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