Puchero de judías (olleta)

Name: Puchero de judías (olleta)
Yield: para 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: Pollo (al gusto) yo pongo la parte de bajo que nos gusta más; 1 hueso cerdo; 1 morcilla; 1 trozo tocino fresco; Judías; 1 patata

Isabel Casi @cook_8396756

Esta receta es de mi madre y me trae muy buenos recuerdos
Yo primero sirvo las judías y luego la carne, como en el cocido.

Puchero de judías (olleta)

Isabel Casi @cook_8396756

Esta receta es de mi madre y me trae muy buenos recuerdos
Yo primero sirvo las judías y luego la carne, como en el cocido.

Guardada

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Ingredientes

para 4 personas

Pollo (al gusto) yo pongo la parte de bajo que nos gusta más
1 huesocerdo
1morcilla
1 trozotocino fresco
Judías
1patata

Guardada

Paso a paso

1

La noche anterior poner las judías a remojo
2

Poner las judías al fuego en una olla junto con la carne y cocer hasta que estén cocidas
3

Media hora antes de que estén se le hecha la patata a gajos
4

Se sazona y se le hecha el colorante, listo y a comer !!
5

Es una comida muy sencilla, barata y rápida.