Pan bien rico integral

Name: Pan bien rico integral
Yield: 2 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina integral; 300 cc agua y un poquito más; 10 g sobre de levadura seca o 25 de levadura fresca; sal a gusto; semillas a gusto para la masa y para decorar; 1 huevo para pintar; 100 g salvado; 4 cucharas aceite

Kari @cook_7792742

Chubut

empezando a comer sano,

Pan bien rico integral

Kari @cook_7792742

Chubut

empezando a comer sano,

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Ingredientes

2 unidades

500 gharina integral
300 ccagua y un poquito más
10 gsobre de levadura seca o 25 de levadura fresca
sal a gusto
semillas a gusto para la masa y para decorar
1huevo para pintar
100 gsalvado
4 cucharasaceite

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un recipiente las harinas, levadura, un puñado de semillas, sal y el aceite
2

Poner el agua tibia y mezclar bien
3

Amasar hasta lograr una masa blanda sin que se nos pegue en las manos, tapar y dejar leudar 20 minutos maso
4

Sacar del recipiente y amasar nuevamente, dividir en dos bollos y poner en moldes y sino sobre una placa aceitada, dejar leudar 20 minutos más
5

Una vez leudado pinto con huevo los panes y pongo semillas o cualquier otra cosa a gusto o nada
6

Cocinar a horno precalentado hasta dorar.