Spaghettis a la bechamel

Name: Spaghettis a la bechamel
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 paquete tallarines; 1 cucharada sal; 1 cucharada mantequilla; 1 chorrito aceite; 2 hojas laurel; 7 ajos machacados; 1 cebolla; 300 grs carne picada; al gusto Orégano; al gusto Comino; 3 cucharadas mantequilla; 2 tazas leche; al gusto Nuez moscada; 4 cucharadas harina (si necesitas espesar más le agregas más)

Fran recetas @Fran_recetas

San Fernando, Chile

Spaghettis a la bechamel

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Ingredientes

1 paquetetallarines
1 cucharadasal
1 cucharadamantequilla
1 chorritoaceite
2 hojaslaurel
7ajos machacados
1cebolla
300 grscarne picada
al gustoOrégano
al gustoComino
3 cucharadasmantequilla
2 tazasleche
al gustoNuez moscada
4 cucharadasharina (si necesitas espesar más le agregas más)

Guardada

Paso a paso

1

Pon a cocer los tallarines en una olla con agua y 1 cucharada de sal la cucharada de mantequilla el aceite y el laurel
2

En un sartén coloca los ajos, la cebolla y la carne sofríe y sazona con sal y los aliños
3

Una vez cocidos y colados los tallarines agrega el pino
4

En una cacerola poner las 3 cucharadas de mantequilla deja que se derrita y agrega la leche y la harina sal y la nuez moscada sin dejar de revolver para que no se formen grumos
5

Cuando espese y ya esté lista agrega la salsa a los tallarines