Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar el horno a 180º, calor arriba y abajo, preparamos un molde, forrando el suelo con papel de horno, y engrasamos los laterales, reservamos el molde.
- 2
Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, seguidamente y sin dejar de batir añadimos el yogur y el aceite.
- 3
Tamizamos la harina con el sobre de levadura y añadimos a la masa poco a poco hasta que este bien integrada.
- 4
Colocamos en el molde y damos unos golpes secos para evitar las burbujas de aire.
- 5
Colocamos en el horno unos 45 min (depende del horno), pinchamos con un palillo para saber que está hecho.
- 6
Cuando el bizcocho este frío, tiramos el azúcar glass por encima del bizcocho, hasta que este bien cubierto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gloria Aranega le encantará ver cómo quedó.
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