Paso a paso
- 1
Colocar la levadura con una cucharadita de azúcar en 1/2 taza de agua tibia. Y dejar que fermente.
- 2
En un recipiente, colocar la harina, la leche y el anís. Mezclar esos ingredientes. Hacer un hoyo. Agregar los huevos el edulcorante el aceite y la levadura.
- 3
Hacer la masa. Si es necesario agregar más agua tibia amasar hasta conseguir una masa lisa.
- 4
Dejar en reposo tapado en lugar cálido hasta duplicar volumen.
- 5
Hacer los pancitos colocarlos en la asadera y dejar de 10 a 15 minutos levar de nuevo.
- 6
Hornear en horno precalentado 15 a 20 minutos a temperatura media.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirtha Molin le encantará ver cómo quedó.
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