Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón y poner a rehogae
- 2
Luego agregar la carne
- 3
Condimentar con sal, adobo y yo le puse unas hojitas de laurel
- 4
Cuando la carne este cocida agregar la calabaza cortada en cubos
- 5
Agregarle la media taza de puré de tomate. Tapar y esperar que se cocine la calabaza.
- 6
Mientras tanto en una olla aparte hervir los fideos. Para cuando los fideos estén cocidos ya la calabaza va a estar cocida también. Agregar los fideos a toda la preparación. Y a la mesa!!!!
- 7
Pueden agregarle otro tipo de carne. También se le puede agregar cubitos de papa, zanahoria. Eso va en gusto!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabri Perez le encantará ver cómo quedó.
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