Paso a paso
- 1
Lo primero que vas a hacer es tostar el arroz, tiene que quedarte cafecito
- 2
Luego vas a licuar los tomates, ajo y cebolla con muy poquita agua
- 3
Ya que el arroz esté tostadito le echas la salsa y lo meneas hasta que se consuma la salsa, te tiene que quedar el arroz seco ya que lo tengas así le echas las 2 tazas de agua, la hoja de orégano y si no tienes unas dos ramitas de cilantro
- 4
También le pones el knorr tomate y la sal, lo pruebas, ya que lo hayas probado le echas el otro poquito de agua que sea un caballito
- 5
Te fijas que empiece a hervir y lo tapas por aquí lo tapas cuentas 18 minutos, pasados los 18 minutos el arroz ya va a estar entre cocido lo mueves de afuera hacia adentro
- 6
Y le hechas los chiles serranos lo vuelves a tapar por otros 3 minutos y ya pasado ese tiempo lo apagas y así lo dejas.
- 7
(Un tip: después de que hayas apagado el arroz déjalo tapado por 1/2 hora no se te ocurra destaparlo por nada del mundo)
- 8
Y cuando pase la media hora ahora sí destapalo, deje que enfríe y lo mueves.
- 9
Ah se me olvido decirte que recuerdes que por cada taza de arroz son 2 tazas de agua.
- 10
Que Dios te bendiga*
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