Rajitas de nopales

Name: Rajitas de nopales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 400 gr nopal; 1 trozo cebolla; 1 diente ajo picado finamente; 3 tomates 🍅 cocidos; 1 chile chipotle (opcional); 1 cubo consomé de pollo; 1 pisca orégano; al gusto Sal y pimienta; Para acompañar:; 1 aguacate; Lechuga; Tostadas; Queso

Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

Rica, fácil y económico platillo para sacar de apuros y comer delicioso!

Rajitas de nopales

Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

Rica, fácil y económico platillo para sacar de apuros y comer delicioso!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

400 grnopal
1 trozocebolla
1 dienteajo picado finamente
3tomates 🍅 cocidos
1chile chipotle (opcional)
1 cuboconsomé de pollo
1 piscaorégano
al gustoSal y pimienta
Para acompañar:
1aguacate
Lechuga
Tostadas
Queso

Guardada

Paso a paso

1

Cortar los nopales el rajitas delgadas, hervir agua agregar sal y los nopales, en cuanto cambien de color apagar el fuego, colar y reservar.
2

Guisar la cebolla y el ajo
3

Licuar los tomates con el chipotle haciendo una especie de caldillo, agregar los nopales mover ocasionalmente y incorporar el caldillo, sazonar
4

Dejar que hierva un momento y listo 👌
5

Para servir puse una cama de aguacate sobre la tostada
6

Añadí lechuga, los nopales y queso😋