Bizcocho de calabaza con integral y panela

Name: Bizcocho de calabaza con integral y panela
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gramos calabaza; 250 gramos harina integral; 200 gramos panela; 70 ml aceite de girasol; 3 huevos; 1 sobre levadura

Espinar @conlasmanos_5

La Mancha

Bizcocho de calabaza con integral y panela

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Guardada

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Ingredientes

250 gramoscalabaza
250 gramosharina integral
200 gramospanela
70 mlaceite de girasol
3huevos
1 sobrelevadura

Guardada

Paso a paso

1

Pelamos y hervimos 5 min. La calabaza pasa posteriormente batirla y reservar.
2

En un recipiente añadimos los huevos y el azúcar poco a poco mientras batimos para que cogan volumen.
3

Calentamos el horno a 180° y engrasamos el molde
4

Añadimos la harina tamizada y movemos a mano, añadimos el aceite y la calabaza junto con la levadura. Removemos todo para que se mezcle bien y lo añadimos al molde.
5

Metemos el molde en el horno sin ventilación a 180° durante 30 minutos aprox.