Budín de vainilla y nueces

Name: Budín de vainilla y nueces
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza harina leudante; 250 gramos azúcar; 1 cucharada esencia de vainilla; 3 huevos; 1/2 taza aceite; Manteca; Ralladura de limón (opcional); Nueces

Aylén Lazarte @agos1402

Argentina

Riquísimo y sencillo de preparar!

Budín de vainilla y nueces

Aylén Lazarte @agos1402

Argentina

Riquísimo y sencillo de preparar!

Guardada

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Ingredientes

40 o 50 minutos

1 1/2 tazaharina leudante
250 gramosazúcar
1 cucharadaesencia de vainilla
3huevos
1/2 tazaaceite
Manteca
Ralladura de limón (opcional)
Nueces

Guardada

Paso a paso

40 o 50 minutos

1

Mezclar el azúcar con los huevos hasta que no quede ningún grumo.
2

Rallar la cáscara de limón y dejar reposar sobre el aceite.
3

Colocar el aceite con los huevos, agregar la harina de a poco y la esencia de vainilla. Hasta que quede homogénea.
4

Enmantecar y enharinar una budinera o el recipiente que vayas a utilizar, en mi caso usé papel aluminio porque no tenía manteca.
5

Colocar la mezcla en el recipiente y agregarle nueces picadas, mezlcar para que se dispersen y llevar al horno en mínimo por 40 minutos.
6

Pinchar con un cuchillo para saber que si está bien horneado.