Berenjenas gratinadas fácil
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#Recetasdefindemes##. Una delicia con costra crujiente y listo en 15 minutos.
Berenjenas gratinadas fácil
#Recetasdefindemes##. Una delicia con costra crujiente y listo en 15 minutos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calienta el horno a 250 grados.
- 2
Lava las berenjenas y sécalas con un paño limpio de cocina.
- 3
Corta las berenjenas al largo, en láminas finas.
- 4
Fora la bandeja del horno con papel sulfurizado! Espolvorea una pizquita de sal gruesa y rocía con un hilo de aceite de oliva.
- 5
Coloca las láminas de berenjenas en la bandeja, una a lado de otra.
- 6
Rocía las láminas de berenjenas con un hilo de aceite. Esparcir el queso rallado y las almendras picadas. Muele granos pimienta negra al momento.
- 7
Mete la bandeja en el horno para unos 10 minutos.
- 8
Pasado este tiempo, saca la bandeja y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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