Milanesas de calabaza

Name: Milanesas de calabaza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Calabaza; Pan rallado; Huevo; Nuez moscada; Provenzal; Orégano; Sal

Ingredientes

1

Cortar la calabaza en rodajas no tan gruesas ni tan finas, sacarles la cáscara y salarlas
2

En una fuente, batir el huevo con una pizca de sal, una pizca de nuez moscada, orégano y provenzal
3

En otra fuente, poner pan rallado
4

Pasar las rodajas de calabaza por el huevo
5

Después por el pan rallado
6

Ponerlas en una asadera aceitada (yo utilice fritolin) y llevarla al horno precalentado. Hornear a 180°
7

Una vez que tomen un poquito de color y si al pincharlas con tenedor se puedan abrir fácilmente, quiere decir que ya están
8

Se pueden hacer tanto al horno como fritas. También se les puede agregar salsa, jamón y queso cremoso para hacerlas a la napolitana..quedan muy ricas!!