Caldo de muslo de pollo

Name: Caldo de muslo de pollo
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 5 muslos de pollo lavados y si piel; 1 zanahoria picamos en trozo ni grandes ni pequeños; 1 calabacín verde en trozo; 1 Cebolla blanca picadita; 2 dientes ajo machacado; 3 papas picamos en trozo; 1 malanga grande en trozo; Cebollín picado; Cilantro picamos; 1/2 pimentón rojo; 1 cubito pollo; al gusto Sal; 4 taza agua

Rosa Berrio @cook_4940710

Miami FL

Caldo de muslo de pollo

Rosa Berrio @cook_4940710

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Ingredientes

5muslos de pollo lavados y si piel
1zanahoria picamos en trozo ni grandes ni pequeños
1calabacín verde en trozo
1Cebolla blanca picadita
2 dientesajo machacado
3papas picamos en trozo
1malanga grande en trozo
Cebollín picado
Cilantro picamos
1/2pimentón rojo
1 cubitopollo
al gustoSal
4 tazaagua

Guardada

Paso a paso

1

En una olla ponemos a hervir el agua cuando esté hirviendo
2

Ponemos el pollo y cebolla los aliños verdad ajo y zanahoria
3

Dejamos hervir un rato y agregó las
4

Papa y malanga y tapamos a fuego medio
5

Y deja hervir hasta que las verduras están blandas
6

Blandas pero firme y agregó el calabacín y cubito de pollo y rectifique sazón si es necesario poner sal si tú ves que está un poco ceca le ponemos más agua
7

Cuando ponemos el calabacín cocinamos unos 3 minutos y apago el se cocina con el vapor