
Bizcocho vegano de limón con soja

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Paso a paso
- 1
Mezcla todos los ingredientes secos en un bol y vete añadiendo los líquidos mientras vas mezclando. Primero la bebida vegetal, luego el aceite, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- 2
Echa toda la masa a un molde, previamente untado con un poco de aceite o tapado con papel vegetal, y decora con el coco y la almendra laminada. Después, mételo en el horno durante unos 30 minutos a 180 grados.
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