En un recipiente echamos todos los ingredientes (la harina la tamizamos).

Batimos con la batidora, cuando todo este homogéneo vertemos la masa en un molde para bizcocho. Que previamente habremos juntado con mantequilla y pan rallado.

Metemos en el horno por la parte de abajo, en un recipiente de metal echamos un poco e agua y metemos en el horno.

A temperatura media (lo normal es a 180 grados, pero como mi horno es diferente lo pongo a 50 grados).

Cuando creas que esta echo abrimos y pinchamos con un palo si sale limpio esta listo. No abrir el horno antes porque se puede bajar.