🍫 Crema de Chocolate o "Nocilla" con Thermomix 💖

La crema de todas las cremas: leche, cacao, avellanas y azúcar.
Si no la habéis probado a que esperáis? … Está deliciosa, realmente, Tremenda, hará que no vuelvas jamás al "supermercado".
🍫 Crema de Chocolate o "Nocilla" con Thermomix 💖
La crema de todas las cremas: leche, cacao, avellanas y azúcar.
Si no la habéis probado a que esperáis? … Está deliciosa, realmente, Tremenda, hará que no vuelvas jamás al "supermercado".
Paso a paso
- 1
Trituramos las avellanas y el azúcar durante 15'', a vel. 10.
- 2
Añadimos los chocolates por el bocal y trituramos 20'', a vel. 9. Para que os quede más fina (sin trocitos de avellanas), en el siguiente paso solo añadimos la leche y trituramos 1', a vel. 10, luego incorporamos el aceite y programamos 7', a tem. 50º, con vel. 4.
- 3
Por último agregamos la leche, el aceite, (el licor opcional) y programamos 7', a tem. 50º, vel. 4. y echamos la mezcla en los tarros de cristal y la dejamos enfriar.
- 4
Ya tienes lista tu crema de chocolate, seguro que será la más rica del mundo.
- 5
BRUJICONSEJOS:
- Cambia los chocolates a tu gusto, usa solo negro de fundir o mezcla de chocolate con leche y fondant... al gusto.
- Puedes añadir o no, azúcar. Los que lo han probado sin ella dice que está igual de rico.
- Dura dos semanas en la nevera y se puede congelar. Es mejor guardarla en varios botes para que se conserve mejor. Está más rica al día siguiente de prepararla.
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