Quífaros con carne especiada
No me gusta hacer lo mismo típico de siempre así es que se me ocurrió hacer los fideos con carne en vez de ta tradicional boloñesa.
Quífaros con carne especiada
No me gusta hacer lo mismo típico de siempre así es que se me ocurrió hacer los fideos con carne en vez de ta tradicional boloñesa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a freír la cebolla.
- 2
Agregar ajo y cocinar un poco.
- 3
Agregar la carne molida y mezclar bien.
- 4
Mientras, poner a cocinar los fideos según instrucciones del fabricante.
- 5
Una vez listos colar y reservar.
- 6
Agregar paprika a la carne.
- 7
Agregar las dos cucharaditas de Ras el Hanout. Es una mezcla de especias de origen árabe que le dará un toque mágico de sabor. Ver en mi recetario. Es sencilla de hacer. En todo caso se puede omitir.
- 8
Agregar el aliño completo.
- 9
Agregar la pimienta recién molida.
- 10
Agregar sal a la carne y probar sazón.
- 11
Agregar a los fideos.
- 12
Mezclar bien.
- 13
Servir. Se le puede agregar un poco de crema si se desea. Buen provecho.
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