La cocina cubana está altamente influenciada por la cocina española. Este plato viene de ella, claro que con sus modificaciones, con la impronta de lo cubano. En alguna regiones lo llaman Cocido, así como lo titulé, en otras regiones de Cuba, fundamentalmente en la región occidental lo llaman "Garbanzo frito"

Los ingredientes se ponen según lo comientes que seais

Siempre que he ido a los chiringuitos de playa me he fijado en los carteles de los platos combinados este es uno de los que más me gustan.

Que bueno salio , repeti plato y todo!!

Es la primera vez que lo preparo, en casa no nos gusta, únicamente a mí marido, así que me animé a prepararle un plato que hacía años que no probaba (por cierto, se chupó los dedos) jajaja. Buen provecho! :)

Me gustan tanto que las comería cada día

Este plato en mi casa hacemos una olla y nos sentamos por la tarde y nos las comemos como si fueran pipas, no paramos de comer, exquisitas con su puntito de sal. Las rustimos con sus ajetes refritos y sus aromas de romero y tomillo, mmm que rico; nosotros más que un plato es una tapita de tarde, es muy simple y no tiene faena.

#cocinafamiliarEl olor me recuerda a mi abuela. Era un plato que solía hacer mi abuela, a nosotros los nietos no nos entusiasmaba, supongo que por el fuerte gusto , pero tengo que reconocer que es un plato bueno, rico y senzillo. Los gustos pero son como los colores.. Así que ahora mis hijas es su plato preferido es uno de ellos.

Un plato muy completo que no deja indiferente a nadie

Este compañer@ y amig@s es mi almuerzo de algún sábado o domingo, disfruto comiéndolo. Recuerdo que mi madre me decía, mucho hierro y cálcio.

#mirecetario Esta es una receta de mi hermana, que la verdad que parece complicada, pero es súper sencilla y tendremos un máximo resultado. Me encanta.

Os dire que en la zona de castilla y león concretamente en palencia a este plato se le llama menestra palentina , lo pongo para que nadie se ofenda y cuando un plato lleve dos nombres se deveria de poner si se sabe claro en este caso es asi.Una receta de verduras muy apropiada para entrefiestas para desengrasar un poco y darle un poco de sabor a navidad con el cordero.Disfrutala.

#DelantalDorado23Nunca había preparado el cordero de esta manera, así que aquí estoy; experimentando y disfrutando.

🐑🧅🍅🍷Si te gusta el cordero, lo hagas como lo hagas te va a gustar, pero así seguro que te encantará.#menúsemanal

Una receta fácil, con un resultado profesional. #cookpadmycook

Un guiso de toma pan y moja

Ya nos estamos despidiendo de los días fresquitos, empieza el calor y hay que decir adiós esos platos de cuchara calentitos que la vida nos dan en invierno. Aquí dejo un potaje riquísimo he sustituido el bacalao por cordero.

Fue especial porque la hice con mucho mimo

Ya llegando al final de este reto de las 1.000 recetas, os publico otro guisado de cordero muy típico en mi casa y tierras " Alcoy y Comarca". GXL.

Esta era la manera de cocinar la paletilla de cordero de mi abuela. En su cocota.

Hoy vamos a hacer unas manitas de cordero muy sencillas y rápidas de hacer, con un resultado estupendo!

Una receta jugosa y con un gran sabor.

Delicioso guiso de cordero acompañado de verduras que puedes preparar con esta sencilla receta.Seguro que triunfas entre los tuyos!!

Ya tenemos un invierno lluvioso y muy frío. Así que preparé unas lasañas ricas y muy suculentas, y hablo en plural porque hice para varias comidas.Me resulta más económico, no sólo en dinero, sino también en trabajo y tiempo. Por lo tanto, las comidas que se pueden congelar las hago duplicadas o triplicadas.Esta es una de esas preparaciones.