Paso a paso
- 1
Lavar bien la carne y escurrir. Cuando esté seca le echamos: pimienta y sal y lo revolvemos para que se integren bien... Dejar reposar por unos minutos.
- 2
En un platón echar el pan molido y un poco de harina y revolver bien.
- 3
Batir 2 huevos y echarle sal.
- 4
Después pasamos la carne por el huevo y después por el pan molido.. Y así sucesivamente con cada trozo de milanesa
- 5
Poner a calentar aceite y cuando ya este bien caliente ponemos a freír el empanizado de cada lado hasta que este bien frito.
- 6
Acompañar con arroz y frijol o con una salsa de habanero.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wendy le encantará ver cómo quedó.
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