Paso a paso
- 1
Poner sal y pimienta negra molida a la carne y en una sartén doramos bien sin tener el fuego muy alto
- 2
En cuantos este dorado se quita aceite dejando solo tres cucharadas. se meten los ajos y el tomillo una cucharadita y que se doren con el chorreón de coñac y el vino blanco dejando cocer durante quince minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janet de la Puente le encantará ver cómo quedó.
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