Bombones de choco veganos

Name: Bombones de choco veganos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 batata/boniato grande; 4 cucharadas cacao amargo; 5 sobres stevia; 2 tazas leche de almendras; 1 taza nueces picadas; 1 taza coco rallado

Patricia Ostrovsky @cookapat1103

Buenos Aires

Bombones de choco veganos

Patricia Ostrovsky @cookapat1103

Guardada

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Ingredientes

1batata/boniato grande
4 cucharadascacao amargo
5 sobresstevia
2 tazasleche de almendras
1 tazanueces picadas
1 tazacoco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la batata, pelar en tibio y hacer puré, agregarle 2 cucharadas de cacao amargo y 3 de stevia.
2

Por otro lado mixear las nueces picadas junto al coco y 1 cucharada de cacao amargo y 2 de stevia.
3

Mezclar las 2 preparaciones, alternando la leche de almendras. Refrigerar, hacer bolitas y pasar por coco. Ya esta!