Empanadas calientes que queman los dientes! 😋 De carne

Name: Empanadas calientes que queman los dientes! 😋 De carne
Yield: 2 docenas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 gramos Carne molida (usé de res); 2 cebollas medianas; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento amarillo (podés usar verde también); 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimienta; 1 cucharadita orégano; 1 cucharadita tomillo; Sal a gusto; 10 aceitunas fileteadas; 24 Tapas para empanadas (usé la marca avanti) para freír; 3 huevos; 2 cucharaditas pimentón dulce

Anahi Titi @Titigourmet

Santiago De Chile

Típica empanada Argentina

Empanadas calientes que queman los dientes! 😋 De carne

Anahi Titi @Titigourmet

Santiago De Chile

Típica empanada Argentina

Guardada

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Ingredientes

2 docenas

500 gramosCarne molida (usé de res)
2cebollas medianas
1/2pimiento rojo
1/2pimiento amarillo (podés usar verde también)
1 cucharaditacomino
1 cucharaditapimienta
1 cucharaditaorégano
1 cucharaditatomillo
Sal a gusto
10aceitunas fileteadas
24Tapas para empanadas (usé la marca avanti) para freír
3huevos
2 cucharaditaspimentón dulce

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir los huevos
2

Picar las cebollas y los pimientos, llevar a una sartén caliente junto con la carne molida, cocinar y agregar los condimentos. Terminar de cocinarlos y dejar a un lado que se enfríe.
3

Picar los huevos duros y las aceitunas, agregar al relleno y mezclar.
4

Armar las empanadas
5

Cocinarlos en aceite caliente(importante para que se cocinen rápido y salgan secos) hasta que doren. Y están listos para disfrutarlos.