○ Sopa de verdura ○

Name: ○ Sopa de verdura ○
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 apio chico; 1 hinojo; 1 puerro; 1 zanahoria; 1/2 zapallo; Fideos dadalitos o cualquier fideo de sopa (letritas/cabello de ángel)

Noelia ♥ @cook_8193390

Rica, sana e ideal para el frío!!

○ Sopa de verdura ○

Noelia ♥ @cook_8193390

Rica, sana e ideal para el frío!!

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Ingredientes

1apio chico
1hinojo
1puerro
1zanahoria
1/2zapallo
Fideos dadalitos o cualquier fideo de sopa (letritas/cabello de ángel)

Guardada

Paso a paso

1

Cortar todos los ingredientes y ponerlos a hervir en una olla con abundante agua y un caldo de verdura. Si le ponen la zanahoria cortarla chiquita porque tarda más su cocción a diferencia del zapallo.
Cocinar a fuego medio y una vez que haya tomado hervor agregar los fideos.
2

En un pato hondo poner queso cremoso y servir la sopa... LISTO!