Bastoncitos de Polenta frita
Romi Santi @cook_12468078
Comparto con ustedes esta simple pero deliciosa receta que mi abuela me hacía cuando era niña...
Bastoncitos de Polenta frita
Comparto con ustedes esta simple pero deliciosa receta que mi abuela me hacía cuando era niña...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola preparar la polenta como habitualmente la preparan (mejor si es sin leche) hacerla bien espesa...
- 2
Una vez cocida pasar inmediatamente a un molde rectangular( la altura aproximada alto del molde mínimo 4 cm.
- 3
Llevar al refrigerador por 1 hora o más hasta quede sólida y no se rompa
- 4
En la misma fuente cortar en bastones ( la medida que más les guste
- 5
Freír en aceite bien caliente y no tocar los bastones hasta que no doren bien, de lo contrario se romperán.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romi Santi le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy ama de casa. Y quiero compartirlas mis recetas de todo corazón. Para que las mamás como yo que les encanta cocinar pero a veces por cuestiones de tiempos e hijos tienen que buscar recetas faciles. ricas pero bien caseras.
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