Patatas con ajo y sésamo

Name: Patatas con ajo y sésamo
Cuisine: españolas
Ingredients: 4-5 patatas; 2 cucharadas sésamo; 4 dientes ajo; Vino blanco; Sal

Súper ricas y fáciles de hacer, una forma diferente de comer patatas

Súper ricas y fáciles de hacer, una forma diferente de comer patatas

Ingredientes

1

Cortamos las patatas en dados y las freímos en abundante aceite. Cuando estén bien fritas las apartamos.
2

En una sartén doramos los ajos bien picaditos y el sésamo, ahí echamos las patatas fritas y las mareamos bien con el ajo, se echa un chorro de vino blanco y se deja reducir hasta que se empapen bien de vinito.