Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la sartén caliente pon el chorizo a fuego medio, cuando empiece a dorar agrega la cebolla. Recuerda que el chorizo tiene grasa.
- 2
En un tazón pon los huevos, la leche y un poco de sal, bate hasta incorporar.
- 3
Agrega los huevos al chorizo y deja que cuajen.
- 4
Con la ayuda de un plato o una tapadera dale la vuelta y regresa a la sartén para que termine de cuajar.
- 5
Sirve recién hecha.
- 6
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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